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Uso de inulina de agave como prebiótico en la producción de pollo parrillero

por De la O Villalobos, Abraham; Deyta Monjaras, Ricardo; López Trujillo, Ramiro; García Barradas, Ángel Iván.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries: (UAAAN-DIV. CIENCIA ANIMAL-ZOOTECNISTA-LICENCIATURA).Editor: Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 2018Descripción: 33 P. 27 cm.Materia(s): Aves de corral -- Pollos - Alimentación -- ProducciónDisertación o tesis: Digital Resumen: El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar el efecto de la suplementación de inulina de agave sobre el crecimiento de pollo parrillero estableciendo un experimento en la caseta avícola del Departamento de Producción Animal de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. La nave en donde se llevó a cabo el experimento cuenta con 36 corrales de 1.5 m2 cada uno. Se estableció un diseño factorial de tratamientos: etapa por nivel inulina (3x2) en un diseño experimental completamente al azar con seis repeticiones. Las variables evaluadas en este experimento fueron consumo de alimento por día y por etapa, incremento de peso conversión alimenticia y mortalidad. La suplementación de inulina de agave sólo tuvo efectos positivos en la etapa de crecimiento generando un mayor incremento de peso en las aves
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Tesis Tesis Dr. Egidio G. Rebonato

Encargado de la Biblioteca: Ing. José Luis Herrera Ayala

Contacto del encargado: jlha57@gmail.com

 

 

Colección de Tesis Digitalizadas SF494.D44 2018 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible Disponible para préstamo externo T21451

Palabras clave: prebiótico, inulina, pollo parrillero

Digital

El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar el efecto de la suplementación de inulina de agave sobre el crecimiento de pollo parrillero estableciendo un experimento en la caseta avícola del Departamento de Producción Animal de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. La nave en donde se llevó a cabo el experimento cuenta con 36 corrales de 1.5 m2 cada uno.
Se estableció un diseño factorial de tratamientos: etapa por nivel inulina (3x2) en un diseño experimental completamente al azar con seis repeticiones. Las variables evaluadas en este experimento fueron consumo de alimento por día y por etapa, incremento de peso conversión alimenticia y mortalidad. La suplementación de inulina de agave sólo tuvo efectos positivos en la etapa de crecimiento generando un mayor incremento de peso en las aves

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